鍋子燒焦煮醋沒錯 不過是黑醋!! - 日用品

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By Quintina
at 2008-10-25T21:35

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我是很討厭顧爐子的人 所以常常燒焦 = ="
試過很多方式 鋼刷/炒鹽/煮工研白醋都不是很成功
不知道毀了多少可愛的鍋子
最近 意外發現了黑醋才是王道阿 >ˇ<

做法是這樣的

用水跟黑醋(比例大概是5:1)放在鍋子裡煮到開
會有小嗆人的醋煙 這時候要把鍋子用鍋蓋蓋起來
再滾個兩三秒 就關火放涼

醋水的量能蓋過燒焦的地方更好
不過 如果只是鍋邊燒焦 或是不想浪費太多黑醋的話
放涼的時候 可以把鍋子傾斜
每次放涼 輪流讓醋水蓋到燒焦的地方也行

放到手摸覺得微溫的時候 就可以輕輕用菜瓜布洗嚕
不是像要刮掉鍋子一層皮的刷 而是很輕鬆的
像是要把鮮奶油從盤子上抹掉那樣輕鬆

如果有洗不掉的部分 不用勉強刷
就重複煮開 放涼 刷的步驟
直到鍋子亮晶晶為止 ^^

如果燒焦嚴重 重複許多次的話
醋水太少的時候 要再加些醋水嚕

希望對大家有幫助嚕

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Cosette Noire

http://blog.pixnet.net/cosette119

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All Comments

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2008-10-28T21:08
煮檸檬皮或洋蔥也可以,用醋感覺有點浪費~

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Michael avatar
By Michael
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By Adele
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